Συζήτηση και χορός τρώγοντας... νοστιμότατη γίδα βραστή!
Την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου
2015 το βραδάκι, τα μέλη και φίλοι του
Συλλόγου “Ο ΠΛΑΤΑΝΟΣ” μαζεύτηκαν στην
έδρα του συλλόγου στο π. Δημοτικό Σχολείο
Λουρδάτων και γεύτηκαν την πεντανόστιμη
σούπα με βραστή γίδα, συνοδεία τυριών,
σουφλέ, κρασιού και στο τέλος γλυκών
που έφτιαξαν οι κυρίες του συλλόγου.
Οι παριστάμενοι είχαν
την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις
και πληροφορίες κοινωνικού... περιεχομένου,
αλλά και δεν έλλειψε το κέφι για χορό.
Αξίζουν συγχαρητήρια
στον μάγειρα της πεντανόστιμης γίδας
- που έβρασε στο ζουμί της μέσα στο φούρνο
από ξύλα, όλο το βράδυ – Σπύρο Γαλιατσάτο.
Αυτές οι βραδιές “σπάνε”
κατά κύριο λόγο, την χειμωνιάτικη ρουτίνα
στο χωριό, θυμίζοντας τα παλιά παραδοσιακά
καφενεία, που ήταν σημεία αναφοράς του
χωριού...
Ελπίζουμε για μαζικότερη
συμμετοχή στην εκδήλωση της “Τσικνοπέμπτης”
στις 12 Φεβρουαρίου όπου θα το τσικνίσουμε...
